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Ce master forme des ingénieurs spécialisés dans l'industrie agroalimentaire, capables de gérer la qualité des produits, d'optimiser les procédés de transformation et de veiller à la sécurité alimentaire. Les étudiants réalisent des projets en partenariat avec les grandes entreprises agroalimentaires marocaines.
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L'Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II est le principal établissement d'enseignement supérieur en agronomie et médecine vétérinaire au Maroc. Fondé en 1966, il forme des ingénieurs agronomes, des vétérinaires et des spécialistes en eau et environnement. L'IAV Hassan II joue un rôle central dans le développement agricole et rural du Maroc, en lien étroit avec les politiques nationales de sécurité alimentaire.
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