Ecole Supérieure d’Hôtellerie (Sup Hôtellerie)-UPM

PrivéMarrakechÉtablissement vérifié

École Supérieure d’Hôtellerie (Sup Hôtellerie) L'École Supérieure d'Hôtellerie (Sup Hôtellerie) est le pôle spécialisé en hôtellerie, tourisme, restauration et art de vivre de l'Université Privée de Marrakech (UPM). Elle a pour vocation de former des professionnels et des managers capables d'évoluer dans les secteurs de l'hôtellerie de luxe, du tourisme, de la restauration, de l'événementiel et des loisirs. Grâce à une pédagogie professionnalisante, l'école associe enseignements académiques, mises en situation réelles, ateliers pratiques, stages en entreprise et immersion dans le monde professionnel afin de développer les compétences opérationnelles et managériales recherchées par les employeurs. Les programmes proposés couvrent les principaux métiers de l'hospitality management, notamment la Licence Tourisme & Gestion Hôtelière, la Licence Management en Hôtellerie Internationale, la Licence Arts Culinaires ainsi que le Master Management en Hôtellerie Internationale. Certains cursus sont développés en partenariat avec VATEL, premier groupe mondial d'écoles de management hôtelier, permettant aux étudiants de préparer un double diplôme international et de bénéficier du programme d'échange Marco Polo, offrant des opportunités de mobilité dans plus de cinquante destinations à travers le monde. La formation repose sur une approche pédagogique orientée vers la pratique et l'excellence opérationnelle. Les étudiants acquièrent des compétences en management hôtelier, gestion des établissements touristiques, restauration, hébergement, marketing touristique, gestion des ressources humaines, finance hôtelière, relation client, organisation d'événements, entrepreneuriat, qualité de service et développement durable. Les enseignements sont complétés par des stages obligatoires, des projets professionnels, des études de cas et des interventions de spécialistes issus de l'industrie hôtelière et touristique. L'École Supérieure d'Hôtellerie dispose d'infrastructures pédagogiques modernes conçues pour reproduire les conditions réelles du secteur. Les étudiants bénéficient notamment d'un **hôtel d'application**, de cuisines pédagogiques, de restaurants d'application, de salles de réception, d'espaces de simulation hôtelière, de chambres témoins, de laboratoires spécialisés ainsi que d'équipements numériques favorisant un apprentissage concret et immersif. Ces installations permettent de développer les compétences techniques, organisationnelles et relationnelles indispensables aux métiers de l'hôtellerie et du tourisme. Grâce à son réseau de partenaires nationaux et internationaux, l'école facilite l'accès à des stages et à des opportunités professionnelles au Maroc comme à l'étranger. Les diplômés peuvent intégrer des hôtels et resorts, des chaînes hôtelières internationales, des agences de voyages, des compagnies aériennes, des entreprises d'événementiel, des groupes de restauration, des offices de tourisme ou encore créer leur propre entreprise dans les domaines de l'hospitalité et du tourisme. Ils peuvent également poursuivre leurs études en Master ou dans des établissements partenaires à l'international. Les diplômes délivrés par l'UPM sont reconnus et équivalents aux diplômes de l'État marocain, garantissant une excellente employabilité aussi bien dans le secteur privé que public.